上海明珠湖肉食品有限公司
Shanghai Mingzhuhu Meat Product Co . Ltd .
上海明珠湖生豬專業合作社旗下的養殖基地均為規?;ㄔO,采取統一品種、統一標準的規范化管理,完全做到自繁自養、自產自銷。同時,我們穩抓防疫環節,嚴格執行上海市標準化養豬場的操作規范,不使用任何違禁藥物和人用藥物。從源頭上嚴格控制產品質量,確保生豬和豬肉產品的品質安全。
上海明珠湖農業科技有限公司位于生態島的明珠湖畔。明珠湖為崇明島最大的自然湖泊,風景秀麗、空氣清新、水質優良,得天獨厚的生態環境造就了明珠湖肉產品無與倫比的自然風味與口感。
我們堅信健康飼料造就健康豬肉。
2013年,公司斥資2000萬元人民幣,新建了一座年產量12萬噸的現代化飼料加工廠。單獨設立飼料化驗室、設立品控部,從源頭上控制飼料質量。該項目為崇明縣2012年國家農業綜合開發項目之一。飼料原料采取嚴格檢測、科學配方、統一供應,嚴格控制藥物、添加劑,確保生豬飼料品質安全。
上海明珠湖肉食品有限公司屠宰廠建有收豬碼頭、收豬驗收間、觀察舍、生豬待宰間、生豬屠宰生產流水線、處理紅白內臟同步檢驗流水線、白條肉發貨間、環保污水處理塔等規范設施。
企業每季度定期組織屠宰工人進行專業培訓,測試合格后方可上崗,有效保證豬肉生產安全。
明珠湖私房小廚是上海明珠湖肉食品有限公司一二三產業融合發展的又一新作。明珠湖豬肉、豚田稻米結合崇明優質農產品,在這里您可以享受到美味的明珠湖私房菜肴,細品兒時肉香,共享美好生活,譜寫美食新篇章。
產業規模
明珠湖智能生態豬場/MINGZHU INTELLIGENT ECOLOGICAL PIG FARM